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人生似迷路,迷路是人生
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迷路是種天賦,與生俱來的本能,迷路讓我們認識更多的路,並不是找出最近的路就是好,最重要的是在一次次迷路中,找到最適合自己的路.....人生似迷路,迷路是人生
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台南新天地-乍牛炸牛排專賣

一年一度的台南新天地週年慶開跑啦,看了看DM,血拚購物還是搶限量商品什麼的,已經遠離我的人生,倒是餐廳套餐買一送一終於讓本肥宅眼睛發亮,雪琪打算排休一天去買買保養品屯貨,順便就來搶每日十人份的乍牛定食買一送一吧,當年守在大門等11點開門搶買限量鞋的刺激感,多年後為了吃頓飯,再次給我跑起來、跑起來....

 

11點開門立馬手刀衝向B2,幸好一進門就發現餐廳位置,直接跑步帶殺聲,終於奪得令旗一枚,獲得成就-貪吃不足豬吃牛

 

找好座位喘一下,店內環境,空間有點小,桌與桌間隔很近,仔細聽就聽的到隔壁在聊什麼的那種近

 

店內開水自行取用

 

menu,王品集團旗下炸牛排專賣店,採自助點餐跟取水,不收服務費,定食餐從298~488元,也可單點

 

桌上的用餐教學,挺有趣的

 

調味鹽有玫瑰鹽跟山癸鹽

 

雪琪的經典菲力牛排定食,炸物麵衣包裹的很漂亮,放在烤盤上正反各煎個5秒,將牛肉香味鎖住再入口,外皮酥脆,內部軟嫩牛肉大口吃真的有種吃沙西米的錯覺,調味方式也很豐富,除了吃原味外,還可以沾盤上的芥未真的當牛肉沙西米,也可以沾帶芥未味道但不嗆的山癸鹽,跟最百搭的玫瑰鹽,另外也有味增醬、黃金泡菜、梅汁醬汁來變化口味

 

翼板牛排較小塊,帶著細筋咀嚼起來比較有牛肉香味,不像菲力的整片嫩肉,真的像吃沙西米的感覺,片數較多可以多體驗不同味道跟烤熟度的差別,當然加玫瑰鹽的吃法還是最愛的經典

 

搭配的越光米麥飯,增添飽足感,不過因為牛排搭著下飯,不比單吃時嘴裡來個「霸道總裁牛排愛上我」的滿足感,總有被搶風采的感覺,不這樣吃單扒飯感覺又好像在虐自已一樣至少加點醬油嘛,白飯配沙拉吃也有點辛酸,配庶香味增湯或桂花蘋果凍亂搭嘛就更不用說了...XD

 

整體吃完覺得還不賴,嗜肉如命能嚐到豐富口味的牛排,視覺味覺都有被滿足到,飽足度雪琪說吃的很飽,對肥宅嘛是還行,價位平實又免服務費這點很棒,從點餐到送餐效率還算快,承襲王品體系的假掰服務態度自然是不在話下,唯一可以說嘴的就用餐空間擁擠了些是較差的體驗囉,喜歡嚐鮮跟食肉控可以來試試囉,週年慶期間每日都有限量十份的定食買一送一,多久沒有手刀跑步帶殺聲的你,為了吃也為了省,通通給我跑起來...

 

乍牛炸牛排專賣

電話:06-3030998

地址:台南市中西區西門路658號B2

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